Por Mônica Gominho

 

Bom dia a todos!

Segunda-feira, dia de início, de reflexão, de força total!

Sim! Prometi colocar aqui o resultado da minha trela no processamento do iogurte natural. Então, meu povo saudável ficou sim bom.  Pontuando a descoberta:

 

Como tinha dito, foram 12 horas de espera. Para ser mais precisa, ainda deixei por mais meia hora. Ao retirar a experiência do forno, lá estava ele com cara de bonito, abri a tampa e dei logo muitas mexidas antes de colocá-lo na geladeira. Contudo, a consistência não foi a – vamos dizer- tão esperada. Acredito que seja em virtude do leite em pó ter sido desnatado. Mas, é melhor menos pontuado do que um consistente com gordura =)

O gosto estava bom, pelo menos gostei muito. É bem menos ácido do que os dos potinhos menores dos supermercados. Já o consumi na vitamina de banana, (o segredo foi colocar um pouco para congelar e depois utilizar dele congelado na vitamina); dando vida as frutinhas cortadas. Ainda estou devendo uma receita, mas ainda há suficiente.

 

Bonito!

 

Quanto à pontuação, ficou assim:

Enchendo aquele potinho de 170 gramas, você terá cerca de 2 pp. Calculei as informações do iogurte dissolvido em 1 litro de leite e deu 1pp. Somei com mais 1pp por conta do leite. É isso, espero que tenha gostado.

BEIJINHOO SAUDÁVEIS!!!

 

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Sobre Mônica Gominho

Sou Mônica Gominho, muito prazer! Jornalista graduada, apaixonada por saúde e tudo que ofereça bem- estar ao corpo e a mente. Hoje, cultivo novos hábitos sem paranóias e sem fugir da comida e das críticas da família e de amigos. Com boas escolhas alimentares, leitura e a prática de exercícios físicos, a amizade com a balança não é mais uma guerra, é apenas consequência das minhas novas escolhas por uma qualidade de vida presente e futura. Alimento o pensamento de que a colheita de amanhã é um reflexo do que somos e escolhemos hoje. Ter saúde, em algumas situações, também pode ser opcional, basta que você cuide de você mesmo!

Uma resposta »

  1. Uhnn, sempre tive vontade de fazer em casa… acho que vou me arriscar!! Hehehe!

Muito bom contar com a sua interação saudável ;)

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